柬埔寨也是一个比较适合旅游的地方，虽然说是一个比较古老的国家，但是这里有著名的吴哥文化。大家应该都知道吴哥文化还是蛮有名的，很多人到柬埔寨去旅行都是冲着当地的吴哥文化去的。柬埔寨除了有很多好玩的，还有很多很多好吃的。小伙伴们去柬埔寨旅游的时候，可千万不要忘记尝一尝那里的特色美食哦。今天，小编就准备来跟大家科普一下柬埔寨有哪些特色美食。
首先呢，小编要来跟大家讲的就是柬埔寨的阿莫克鱼。在柬埔寨，阿莫克鱼真的特别特别有名。一般来说，柬埔寨人在招待贵宾的时候，都会做阿莫克鱼。在柬埔寨，阿莫克鱼真的特别特别的火，每个厨师都会做，每一家餐厅都有。阿莫克鱼的味道还是非常不错的，里面不仅有椰汁，而且还有很多的将像咖喱酱什么的，而且里面还有柠檬，香草，大蒜，青葱，还有姜黄根，加了这么多食材，难怪这么好吃。之前小编去柬埔寨旅游的时候，就吃了好几顿，味道真的非常非常的不错，所以小编建议大家到柬埔寨旅行的时候，一定要去尝一尝阿莫克鱼。
在柬埔寨，米粉汤也是特别有名的。米粉汤里面有柠檬香草，姜黄根，还有青咖喱，味道真的非常非常的不错。一般来说，里面会加一些绿豆芽，还有黄瓜，因为加了蔬菜的缘故，所以吃起来特别的清新爽口。一般来说，柬埔寨人都是把米粉汤当成是早餐的，如果说大家不习惯的话，也可以中午或者是晚上去吃哦。很多去柬埔寨旅行的人都会去尝一尝当地的米粉汤，味道真的非常非常的棒。
柬埔寨的法棍三明治也是特别好吃的，之前小编去的时候也吃过很多次。拍照给国内的朋友看，很多小伙伴都特别想让小编带回来。不过呢，并不方便携带，所以小伙伴们去旅游的时候，还是要亲自尝一尝，千万不要错过。
大家应该都知道高棉红咖喱吧？其实，高棉红咖喱真的非常好吃。大家平时应该吃过印度咖喱和泰国咖喱，其实，柬埔寨的高棉红咖喱和泰国咖喱和印度咖喱都是不一样的。因为柬埔寨的高棉红咖喱是用椰汁做的底料，而且里面辣椒并不是很多，还用到了牛肉，鸡肉，茄子等等，所以味道真的非常非常的不错。一般来说，用面包蘸上红咖喱一起吃，是非常不错的。很多小伙伴到柬埔寨旅游的时候，都会去尝一尝这里的高棉红咖喱。