金边作为柬埔寨的首都,不仅仅是柬埔寨最大的城市,也是政治、文化、经济中心,在美食、娱乐方面更是丰富多彩
一、美食篇:
1、FriendstheRestaurant
FriendstheRestaurant是一家非营利餐厅,主营亚洲菜和西餐。餐厅宗旨是帮助街边的流浪儿童和失业青年,让他们来此就业或是学习烹饪,使他们自力更生。
此形式让这家餐厅被众多国际媒体报道,已蜚声国际,不少旅行者慕名前来就餐。菜式结合了西班牙的tapas以及亚洲菜的风格和烹饪技巧,每周都会推出新菜单。推荐水果Shake、水果鸡尾酒。